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Titolo uniforme: Montanari, Massimo. Il pentolino magico
Autore principale: Montanari, Massimo
Pubblicazione: Roma [etc.] : Laterza, 2015
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: it
La gastronomia (dal greco γαστήρ = ventre e νόμος = legge) è l'insieme delle tecniche e delle arti culinarie, utilizzate nella cucina.
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Record aggiornato il: 2024-04-28T02:10:52.499Z