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Titolo uniforme: McDougall, John A., McDougall, Mary. La Starch solution speciale Italia : mangia il cibo che ami, ritrova la salute e perdi peso per sempre!
Autore principale: McDougall, John A.; McDougall, Mary
Pubblicazione: Casale Monferrato : Sonda, 2017
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: 0
L'alimentazione, in biologia, consiste nell'assunzione da parte dell'organismo, di alimenti indispensabili al suo metabolismo e alle sue funzioni vitali quotidiane prendendo in considerazione tutte le trasformazioni fisiche, chimiche e fisico-chimiche che i nutrienti assunti subiscono nel processo di digestione e/o assimilazione. Essa è considerata specifica degli organismi eterotrofi: una pianta non si alimenta, assume nutrienti. In fisiologia l'alimentazione è distinta dalla nutrizione, un concetto considerato più ampio, che sottintende i processi metabolici di un organismo al fine di utilizzare quei principi nutritivi che ha assunto tramite l'alimentazione. Nonostante le distinzioni disciplinari, spesso, i termini alimentazione e nutrizione sono stati utilizzati come sinonimi in certe branche della Medicina e nel linguaggio comune. Si definisce "stato nutrizionale" il grado con cui sono soddisfatte le necessità fisiologiche di un individuo in relazione ai nutrienti introdotti con la dieta.
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Record aggiornato il: 2024-06-24T03:15:42.556Z