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Titolo: A tavola nel Medioevo : con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia / Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi ; prefazione di Georges Duby

Titolo uniforme: La gastronomie au Moyen Âge.

Autore principale: Redon, Odile ; Sabban, Françoise ; Serventi, Silvano

Pubblicazione: Roma ; Bari: GLF editori Laterza, 2012

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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IT-LU0072
Biblioteca Comunale Michele Rosi, Camaiore

Record aggiornato il: 2024-04-09T04:09:49.961Z