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Titolo: Washoku : l'arte della cucina giapponese : tecniche e strumenti / Hirohiko Shoda ; [testi Hirohiko Shoda, Letizia Castroni ; foto Alberto Blasetti]

Autore principale: Shoda, Hirohiko ; Castroni, Letizia

Pubblicazione: Firenze ; Milano : Giunti, 2019

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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siena
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Biblioteca comunale archivio storico Piero Calamandrei, Montepulciano
arezzo
IT-AR0068
IT-AR0045
IT-AR0060
Biblioteca comunale Le Fornaci, Terranuova Bracciolini
Biblioteca comunale di Montevarchi. Ginestra Fabbrica della Conoscenza, Montevarchi
Biblioteca comunale Dionisio Roberti, Sansepolcro
pistoia
IT-PT0002
Biblioteca comunale Angela Marcesini, Agliana
mugello
IT-FI0183
Biblioteca comunale Giotto di Vicchio, Vicchio

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