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La nostra cucina

  • Bertini, , Gianna
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Vini di Toscana [+]

guida completa alle Doc e Docg

  • Pellucci, , Emanuele
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Il grande libro della vera cucina toscana [+]

ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

  • Petroni, , Paolo
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The wines of Tuscany

complete guide to Doc and Docg wines

  • Pellucci, , Emanuele
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Tuscany: at the roots of taste

guide to places and flavors

  • Benzio, , Corrado
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I borbottini della tradizione

San Clermente in Valle ricette e antichi sapori

  • Bertelli, , Cristina
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Sulle tracce del conte

la vera storia del cocktail negroni

  • Picchi, , Luca
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L'extravergine

guida ai migliori oli del mondo di qualità accertata : 2007

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Toscana: Garfagnana e Valle del Serchio

tesori...da tramandare

  • Semplici, , Andrea
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Quando si mangiavano le cicogne...

piaceri, fasti e fame nel Medioevo a Prato e in Toscana : la cultura della cucina nei primi ricettari in volgare : il codice Riccardiano

  • Faldi, , Elisabetta
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Le ricette della mi' nonna

145 piatti della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno

  • Baroni, , Fabrizio, 1971-
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Biennale enogastronomica a Firenze

omaggio alla cucina toscana : dal 5 al 15 novembre 1974

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Firenze

la cucina in tasca

  • Villoresi, , Antonio
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Senesi a tavola

la memoria della cucina : storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni

  • Carnesecchi, , Florio

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