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Tutti a tavola! [+]

gusti e disgusti, curiosità e diversità, storia e cultura del cibo

  • Osberghaus, Monika

Gran risotto d'Italia

vita e arte del mangiar bene il riso : in lingua italiana e inglese illustrato con i costumi e le mappe delle terre d'Italia ed Europa

Cucina on the road [+]

[ricette con pochi ingredienti, in poco spazio, zero sprechi]

  • Giovannini, Francesca

La cucina impudica

le ricette segrete di una donna di mondo rivelate a chi intenda diventarlo

La grande cucina italiana e le sue salse

  • Buonassisi, Vincenzo <1918-2004>

Terre, uve, vini [+]

la denominazione dei vini di qualità nella Toscana medicea e il contesto europeo

Spiriti [+]

bere molto consapevolmente

  • Garcea, Daniela

La guida giapponese al bere consapevole

i consigli di un medico amante del buon bere su come l'alcol può essere utile per te

  • Haishi, Kaori

Il piacere della dieta

facili e gustose ricette per mangiar bene e dimagrire : primi e secondi

  • Taddei, Laura

La dieta ipoistaminica [+]

una valida alleata contro le allergie

  • Iozzi, Davide

La cucina dei tabarchini

storie di cibo mediterraneo fra Genova, l'Africa e la Sardegna

  • Rossi, Sergio <1958- >

Teste di turchi

ricette, grafie, volti

  • Buscemi Felici, Graziella

Sos cuoc@

i segreti della maestra de La prova del cuoco per la tua tavola

  • D'Onofrio, Palma

Ottantafame

ricettario sentimentale degli immortali anni '80

  • Spinelli, Carlo

La piccola bibbia della cucina vegetariana [+]

principi base e ricettario essenziale

  • Pedrotti, Walter

Infusi e tisane

i preparati a base di erbe e frutta che aiutano a stare bene

  • Pedrotti, Walter