Filtra i risultati

Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 99

Cibo [+]

una storia globale dalle origini al futuro

  • Attali, Jacques

30.000 anni fa la prima farina [+]

alle origini dell'alimentazione

Nourrir les hommes

un exposé pour comprendre : un essai pour réfléchir

  • Malassis, Louis

Guerra e crisi alimenrare in Italia

1940-1950 : ricordi ed esperienze

  • Ronchi, Vittorio

Storia delle abitudini alimentari [+]

dalla preistoria ai fast food

  • Signore, Giancarlo

Parole a tavola

breve storia del cibo e della cucina

  • D'Offizi, Mirella

Alimentazione e storia [+]

  • Cardini, Franco <1940- >

Risultati 1-20 di 99