Logo Regione Toscana

biblio toscana
Cerca

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Ordinamento
Localizzazione
Lingua
Nazione
Tipologia
Livello Bibliografico
Pubblicato dal
al
Isbn
Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 20-40 di 128

testo

I sapori del mondo [+]

500 gustose esperienza da fare una volta nella vita

testo

Il pancristiano

cibo di pellegrini, viandanti, transumanti

  • Tocci, Augusto
testo

Slow food revolution [+]

da Arcigola a Terra madre : una nuova cultura del cibo e della vita

  • Petrini, Carlo <1949- >
testo

Convivio oggi

storia e cultura dei piaceri della tavola nell'età contemporanea

  • Montanari, Massimo
testo

A la carte [+]

  • Carnacina, Luigi
testo

Almanacco gastronomico

ricette, meditazioni, facezie, storielle culinarie ecc.

  • Piccini, Giulio
testo

Lo stomaco della repubblica

cibo e potere in Italia dal 1945 al 2000

  • Ceccarelli, Filippo
testo

Slow food [+]

una storia tra politica e piacere

  • Andrews, Geoff
testo

Il colore del cibo

geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea

  • Teti, Vito
testo

Physiologie du gout

  • Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
testo

Storia del pranzo all'italiana [+]

dal triclinio allo snack

  • Alberini, Massimo

Risultati 20-40 di 128

Seguici su Twitter

I Nostri Social