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How to make coffee

the science behind the bean

  • Kingston, Lani
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The Blue Bottle craft of coffee

growing, roasting, and drinking, with recipes

  • Freeman, James <1966- >
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Zero caffè

il diritto alla felicità

  • Bonacchi, Sandro
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Coffee sapiens

comprendere per innovare

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Coffee floats, tea sinks

through history and technology to a complete understanding

  • Bersten, Ian
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Caffè sommelier [+]

viaggio attraverso la cultura e i riti del caffè

  • Odello, Luigi
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Espresso

the art and soul of Italy

  • Pojmann, Wendy
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But first, coffee

a guide to brewing from the kitchen to the bar

  • Michelman, Jordan
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Café in

légendes, saveurs et commerces du café

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Coffee routes

  • Taloumis, Yiannis
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Il caffé per chi non si accontenta

argomenti e cultura di un prodotto molto bevuto ma poco conosciuto

  • Caroli, Cristina <1961->
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Coffee

botany, biochemistry and production of beans and beverage

  • Clifford, M. N.

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