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Andare per cantine

la guida di riferimento per acquistare il vino più genuino

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Capire il vino

guida all'acquisto, alla degustazione e agli abbinamenti con il cibo

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Toscana

gente di vino

  • Embo, Lou
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Dioniso crocifisso

saggio sul gusto del vino nell'era della sua produzione industriale

  • Le Gris, Michel
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Chianti

leggenda, storia e qualità del principe della tavola, simbolo di un territorio

  • Salemi, Maria Concetta
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Brunello di Montalcino

uno dei piu grandi vini del mondo, straordinario rosso elegante e prezioso

  • Romanelli, Leonardo
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Il Sangiovese

atti del Simposio Internazionale : Firenze, Palazzo dei congressi, 15-17 febbrraio 2000

  • Simposio internazionale il Sangiovese [(]2000 ; Firenze[)]
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Il vino

storia e virtù

  • Lucarella, Agostino
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L'esperienza di un museo privato

quello della vite e del vino della Val di Sieve

  • Manco, Giovanni
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Symposion

the culture of wine within the values of historical knowledge and marketing strategies/La cultura del vino nei valori della conoscenza storica e nelle strategie di mercato

  • Menghini, Silvio <1962- >
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Bacco DiVino

il vino nella storia nella letteratura e nelle tradizioni popolari

  • Pavone, Antonino
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I giusti abbinamenti

incontro armonioso tra cibi e vini

  • Peretti, Angelo
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I piaceri del vino

degustazione, abbinamenti e ricette

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Bevo dunque sono

guida filosofica al vino

  • Scruton, Roger

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