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Antiche lettere di vino

Mazzei, Lapo

Elementi di degustazione del vino

manuale professionale

Jackson, Ronald S.

Giulio Gambelli

l'uomo che sapeva ascoltare il vino

Macchi, Carlo <1957- >

Vins de France

Plessis, Louis

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino [+]

storia, tecniche di degustazione, ricette : con esercitazioni e schede di analisi sensoriale

Bruni, Luigino <1946- >

Vini delle colline pistoiesi

Lorenzini, Luciano

Il vino in tavola [+]

262 etichette di qualità in vendita nei supermercati

Touring club italiano

Sulle strade del vino

itinerari tra borghi, vigneti, enoteche, cantine e buona tavola : Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia

31: Conoscere il vino

32: Vini rossi [+]

Canelli e le terre d'oro

Sulle strade dei vini d'Alba

Montaldo, Giancarlo

Atlante dei vini

Johnson, Hugh

DALLA VIA vinaria alle strade del vino

MORI, Patrizia

Vini d'Italia [+]

come copnoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia

Cardinali, Bartolomeo

Guida alle città del vino d'Italia

Paolini, Davide

Segreti del vino [+]

la produzione vinicola tra arte e mestiere, per conoscere, scegliere e parlare di vino

Triveneto

Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige : vini, sapori, itinerari

Natura e nobiltà del vino [+]

atti della giornata di studio del 18 novembre 1995

La mia cantinetta

l'arte del vino in casa

Portalupi, Maristella

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