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I giorni del vino

365 assaggi meditati e raccontati

  • Massobrio, Paolo
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Enotria

variazioni su tema il vino e la nostra cultura

  • Comune di Montespertoli
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Il libro dei vini

conoscere e scegliere il vino : 2003

  • Johnson, Hugh
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Wine sound system

30 vini accompagnati da buon cibo e buona musica

  • Donpasta
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Giulio Gambelli

l'uomo che sapeva ascoltare il vino

  • Macchi, Carlo <1957- >
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Vins de France

  • Plessis, Louis
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Il manuale dell'abbinamento cibo-vino [+]

storia, tecniche di degustazione, ricette : con esercitazioni e schede di analisi sensoriale

  • Bruni, Luigino <1946- >
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Le vin

  • Ribereau-Gayon, Pascal
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Vini proibiti

Clinton, Fragolino, Bacò e gli altri vitigni ribelli

  • Borgo, Michele
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Appunti per aspiranti sommelier

guida all'esame

  • De Feo, Massimo <1971->
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Vini d'Italia [+]

come copnoscere, riconoscere, trovare, acquistare, conservare e gustare i vini d'Italia

  • Cardinali, Bartolomeo
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Storia del vino in Toscana

dagli Etruschi ai nostri giorni

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Bere giusto

  • Veronelli, Luigi
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Alla salute [+]

guida per una buona conoscenza ed un corretto consumo del vino

  • Bartolini, Anna
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L' isola di Glauco

la storia del vino

  • Parravicini, Annamaria

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