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1. congresso nazionale dei commercianti di vino

Roma, 24, 25 e 26 gennaio 1914

  • Congresso nazionale dei commercianti di vino <1. ; Roma ; 1914>
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Sapere di vino [+]

il più grande enologo italiano racconta la storia, la filosofia, la tecnica e i luoghi del vino

  • Tachis, Giacomo
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Del bere sano

  • Scacchi, Francesco
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Il vino nella vita dei popoli

Libro 1.

  • Bruni, Bruno <1897-1980>
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La degustation des vins

classification et presentation des vins : l'art de deguster, de choisir et de presenter les vins

  • Got, Norbert
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Traite theorique et pratique du travail des vins

leurs proprietes, leur fabrication, leurs maladies : fabrication des vins mousseux

  • Maumene, Edme Jules
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Études sur le vin

ses maladies, causes qui les provoquent, procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir

  • Pasteur, Louis <1822-1895>
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Parliamo di vino

  • Montanari, Viscardo
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I grandi vini

  • Racah, Vittorio
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Si deve bere il vino?

il vino attraverso i secoli, effetti fisiologici dell'alcool, effetti fisiologici del vino, il vino nella medicina, importanza del vino da pasto

  • Durso Pennisi, Antonio

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