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Vino e salute

  • Caruso, Yvonne

Sommelier [+]

imparare a degustare in 10 lezioni

  • Sicheri, Giuseppe

Cormòns

lo stemma, la cantina, la tradizione alimentare e le sue ricette

  • Di Corato, Riccardo

Vini da vedere

guida ai vini della Selezione del sindaco 2004

Conoscere il prosecco

  • Confraternita del prosecco di Valdobbiadene

Per la storia dell'enologia

gusto del vino e pratiche di cantina tra tradizione italica e innovazione francese

  • Saltini, Antonio

Natura e nobiltà del vino

atti della Giornata di studio del 18 novembre 1995

Consorzio del vino Brunello di Montalcino 1967-1987

nel ventesimo anniversario della fondazione

Il desiderio del vino [+]

storia di una passione antica

  • Pitte, Jean-Robert

Il vino nella storia

[Dalla Bibbia al Vino Nobile]

  • Morganti, Mario

Evoé!

il vino tra storia e leggenda

Chinese Wine

  • Li, Zhengping