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La scienza del vino e l'arte di bere bene

manuale pratico per le scuole

  • Bolognesi, Gianfranco
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Alla salute! [+]

100 anni di vino in cartolina : 100 years of wine postcards

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Encomio del vino

  • Psellos, Michaīl
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Amare il vino

filosofia della degustazione

  • Marini, Alessandro<1979- >
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Sapere di vino [+]

il più grande enologo italiano racconta la storia, la filosofia, la tecnica e i luoghi del vino

  • Tachis, Giacomo
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Chinese Wine

  • Li, Zhengping
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Cormòns

lo stemma, la cantina, la tradizione alimentare e le sue ricette

  • Di Corato, Riccardo
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Vini da vedere

guida ai vini della Selezione del sindaco 2004

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Carmignano [+]

L' arte del vino

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Il vino [+]

storia tradizioni cultura

  • Johnson, Hugh
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Sommelier [+]

imparare a degustare in 10 lezioni

  • Sicheri, Giuseppe

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