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Strada del vino di Marsala

terre d'Occidente : storia arte e tipicità : sei itinerari per scoprire un territorio

I piaceri della cantina [+]

McInerney, Jay

Rassegna stampa 1986

The Signet encyclopedia of wine

Henriques, Frank E.

I mondi del vino [+]

etnografia dentro e fuori il bicchiere

Navarini, Gianmarco

Quindici anni di attività della Confraternita della vite e del vino di Trento

[Annali della Confraternita della Vite e del vino di Trento, vol. 1]

Menapace, Luigi

Vino colorato artificialmente con sostanza vietata dalla legge

Calamandrei, Piero

Uva e vino

le proprietà delle più piccole molecole : recenti risultati di una ricerca multidisciplinare sui rapporti tra consumo del vino e salute

Encomio del vino

Psellos, Michaīl

Dici anni di Banco d'assaggio dei vini d'Italia

Torgiano 1981-1990

Rassegna stampa

Vino e salute

Sicheri, Giuseppe

Vini e formaggi d'Italia

Scotto, Paolo

Brunello di Montalcino

Il vino per immagini

Verduci, Demetria

Natura e nobiltà del vino [+]

atti della giornata di studio del 18 novembre 1995

Per la tutela del vino Chianti e degli altri vini tipici toscani [+]

Il vino più adatto per ogni occasione

Mazzoni, Giovanna

Il vino: scelta, acquisto, conservazione e degustazione

manuale del sommelier

Riflessioni sulla nuova OCM del vino

tavola rotonda su : Firenze, 21 aettembre 2007

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