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Atti del 2. convegno nazionale amici del vino

Firenze-Siena 2-3 giugno 1962

  • Convegno nazionale Amici del vino<2. ;1962 ;Firenze-Siena>
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Natura e nobiltà del vino

atti della Giornata di studio del 18 novembre 1995

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Per la storia dell'enologia

gusto del vino e pratiche di cantina tra tradizione italica e innovazione francese

  • Saltini, Antonio
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Consorzio del vino Brunello di Montalcino 1967-1987

nel ventesimo anniversario della fondazione

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Sulle tracce della vernaccia [+]

dal 13. al 21. secolo

  • Lisi, Marco
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Le uve de' Medici

Il vino tra costume e alimentazione

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L'uva nel bicchiere [+]

guida gaia ai segreti del vino

  • Severini Zaganelli, Teresa
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I vini "DOC"

guida ai buoni vini italiani : conoscerli, cercali, berli, accostarli

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Encomio del vino

  • Psellos, Michaīl
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Uva e vino, le proprietà delle più piccole molecole

i recenti risultati di una ricerca multidisciplinare sui rapporti tra consumo del vino e salute

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L'Italia del vino

repertorio delle produzioni Doc e Docg

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Quindici anni di attività della Confraternita della vite e del vino di Trento

[Annali della Confraternita della Vite e del vino di Trento, vol. 1]

  • Menapace, Luigi

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