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Vino di qualita: le nuove strade della distribuzione

l'Albereta Locanda in Franciacorta, lunedi 23 maggio 2005

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Arricchimento dei vini di qualita

atti del Simposio : Orvieto, 14 novembre 1987

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Les dérivés tartriques du vin

  • Carles, Pierre Paulin <1848-1919>
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Vino

una cultura mondiale

  • Priewe, Jens
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Storia naturale dei vini

dei vini d'Italia e dei conviti degli antichi in sette libri con l'aggiunta di notizie sui vini artificiali e sulle cervogie, sui vini del Reno, della Gallia, della Spagna e di tutta l'Europa e su ogni uso dei vini

  • Bacci, Andrea <1524-1600>
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Uva e vino, le proprietà delle più piccole molecole

i recenti risultati di una ricerca multidisciplinare sui rapporti tra consumo del vino e salute

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Der grosse Johnson

die Enzyklopädie der Wiene, Weinbaugebiete und Weinerzeuger der Welt

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L'école de la dégustation

[le vin en 100 leçon]

  • Casamayor, Pierre <1943- >
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Notizie e studi intorno ai vini ed alle uve d'Italia

  • Italia: Direzione generale dell'agricoltura
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Montespertoli

il museo della vite e del vino

  • Molteni, Gianfranco
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Caffè & vino

due mondi, una guida

  • Godina, Andrej
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Tempus vindemie

per la storia delle vigne e del vino nell'Europa medievale

  • Archetti, Gabriele

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