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Codice denominazioni di origine dei vini

le norme, le circolari, i disciplinari di produzione aggiornati

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L'arte del vino

la guida definitiva : per chi ama bere bene

  • Puckette, Madeline
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Sorsi letterari

vino naturale come utopia

  • Reale, Lorella
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L'amico vino

alla scoperta del piu schietto confidente della mensa

  • Imbriani, Luciano
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Guida dei vini italiani

2008 : l'unica con il metodo di valutazione per scegliere i vini più piacevoli

  • Maroni, Luca <1961- >
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Sommelier [+]

conoscere, degustare, abbinare

  • Bacciottini, Gabriele
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Guida dei vini italiani 2006

per scegliere i vini più piacevoli

  • Maroni, Luca <1961- >
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Il gusto del vino [+]

il grande libro della degustazione

  • Peynaud, Emile
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Introduzione alla degustazione e vitivinicoltura

1. corso qualificazione professionale

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Città del vino

10 anni di idee per il territorio

  • Corrado, Massimo
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Dal mosto d'uva cotto e concentrato al Balsamico

convegno di studio nel trentesimo anno di attività, 22 giugno 1996

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Il vino in tavola [+]

262 etichette di qualità in vendita nei supermercati

  • Touring club italiano
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Toscana

itinerari del vino e del gusto

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