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Imprese alberghiere e turistiche [+]

organizzazione, gestione, marketing

  • Aiello, Giuseppe professore

Guida ai locali storici italiani [+]

alberghi, ristoranti, caffè divenuti leggendari per la loro storia e i personaggi che vi hanno sostato

  • Guagnini, Enrico

Guida dell'ospitalita rurale 1995 [+]

agriturismo e vacanze verdi

  • Associazione nazionale per l'agriturismo, l'ambiente e il territorio

Baracchina Rossa [+]

istruzioni per l'uso

Alberghi Europa [+]

1200 alberghi ... I migliori e i piu' simpatici

Bed & breakfast in Italy [+]

high quality

  • Ballarati, Michele

Bollettino degli alberghi [+]

per il turismo e per la difesa dei piccoli e grandi alberghi

Pratica di servizio per sala e bar [+]

ad uso degli istituti professionali alberghieri

  • Galeazzi, Oscar

Le convivenze moderne [+]

rivista di tecnica della conduzione ed economato di mense aziendali, collegi, colonie, enti ospedalieri, d'assistenza, militari, collettivita in genere

McDonald's [+]

una storia italiana

  • Resca, Mario

Diario culinario [+]

giro d'Italia in centoquaranta ristoranti o giù di lì

  • Echaurren, Pablo

Mappa dell'ecoturismo [+]

agriturismo, vacanze nella natura, punti di ristoro, aree protette, itinerari, feste

Baracchina Rossa [+]

istruzioni per l'uso

  • Corcos, Silvia