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Nozioni di tecnica alberghiera [+]

Currà, Benvenuto

Come aprire un bed & breakfast in Italia [+]

dall'idea alla realizzazione

Apollonio, Rita

The Brisbane club 1903-2003 [+]

Thomis, Malcolm I.

La guida d'Italia [+]

2550 ristoranti e trattorie, 700 alberghi e pensioni noti o meno noti : 1984

Majestica Hotel Toscanelli, Lido di Iesolo [+]

Storia di un ragazzo di Capezzano Pianore [+]

Lemmetti, Carlo

Economia e organizzazione delle aziende alberghiere [+]

Amoroso, Marisa

J'aime London [+]

la mia Londra del gusto in 100 indirizzi

Ducasse, Alain

La mensa: servizio o elemento della retribuzione? [+]

atti del convegno ten utosi venerdì 10 luglio 1992 presso la Ccdl di Brescia

Italia da gustare 2005 [+]

Talento di famiglia [+]

il gusto dei Vaiani per Forte dei Marmi

Benzio, Corrado

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prodotti, aziende, vacanze

Caffèletto [+]

High quality Bed & Breakfast in Italy

Ballarati, Michele

Restaurant management [+]

competenze e metodi per una ristorazione di successo

Liccardi, Vincenzo

Osterie romane [+]

La collezione di Elephant & Castle [+]

alberghi di charme, dimore storiche e country house. Europa. - 2002-

Milano tavola [+]

guida Bolaffi per mangiar bene nei ristoranti giusti

Mangiarfuori a Bologna [+]

Mattiello, Luigi

I menu del porto [+]

120 ristoranti del buon pesce fresco

I caffè letterari [+]

Lemaire, Gérard Georges

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