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L' Italia a tavola

una guida meditata di Luigi Veronelli

  • Veronelli, Luigi

Documenti preparatori per il programma regionale di sviluppo 1982-84

elementi di analisi sulla evoluzione del turismo in Toscana negli anni Settanta : documentazione statistica

La struttura alberghiera

  • Toscana. Dipartimento attività produttive, turismo e commercio

L'affittacamere del mondo [+]

Airbnb è la nostra salvezza o la rovina delle città?

  • Staglianò, Riccardo

Perdersi a Firenze [+]

una guida non convenzionale ai migliori posti in cui mangiare, bere, emozionarsi

  • Plumridge, Nardia

Come avviare una struttura ricettiva extralberghiera imprenditoriale

informazioni di base per case e appartamenti vacanze, bed & breakfast, affittacamere, foresterie lombarde, locande, country house

  • Apollonio, Rita

Progettare la ristorazione professionale

logiche, spazi, requisiti

  • Montanari, Antonio

Pizza [+]

una storia napoletana : [pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento]

  • Mattozzi, Antonio

Ospitalità religiosa

guida alle strutture in Italia

The food lover's guide to Florence

with culinary excursions in Tuscany

  • Miller, Emily Wise

Harry's bar

eine venezianische Legende : Stories, Drinks und Rezepte

  • Cipriani, Arrigo

Aprire e gestire un agriturismo

guida pratica e business plan

  • Santori, Fabrizio

Alberghi di campagna

120 indirizzi in tutta Italia

Hotel Babylon [+]

  • Edwards Jones, Imogen