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Guida Touring alberghi e ristoranti [+]

Italia 1994

  • Touring club italiano
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MONTECATINI Terme [+]

annuario alberghi, residences e campeggi della Valdinievole 1990

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MICHELIN [+]

Italia : 1991

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I medici e la buona tavola

ristoranti d'Italia : templi e gargotte

  • CANONICA, G.W.
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I clienti stranieri nel ristorante italiano [+]

comunicazione interculturale nei servizi ristorativi

  • VERGANI, Tea
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I fondamenti dei sistemi ristorativi

modalita' e strategie per affrontare con successo la lavorazione degli alimenti nelle diverse tipologie ristorative

  • Buzzelli, Giovanni Emilio
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ALBERGHI e attivita' recettive

gestione integrata : qualita', ambiente, sicurezza ed etica

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Il ristorante come metafora [+]

l'organizzazione in cucina e l'arte di lavorare bene

  • FONTANA, Emanuele
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Identità golose

guida ai ristoranti d'autore di Italia, Europa e mondo

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Alberghi & Pensioni

arte e cultura dell'accoglienza nella storia di Montecatini Terme

  • Pinochi, Roberto
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BnB Academy [+]

la guida completa per fare business con gli affitti brevi : anche senza possedere un immobile

  • Cianchetta Vazquez, Ludovico
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Lombardia

il meglio di Milano e delle altre provincie 2023 : Gambero Rosso

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Il golosario

ristoranti del Gatti Massobbio 2023

  • Gatti, Marco

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