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Chat noir

il cabaret della modernità

  • Deville, Jean-Loup
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In un attimo alla finestra

[30'anni di Bottega del 30 a Villa a Sesta]

  • Camelia, Franco
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La ristorazione un mestiere che cambia

le informazioni per conoscere il settore ed i suggerimenti per chi lavora

  • Moroni, Pietro <1952- >
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Dormire nell'orto

viaggio nell'ospitalità rurale in Italia : una guida per dormire e mangiare in modo biodiverso: 250 indirizzi

  • Acanfora, Massimo <1966- >
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Sua eccellenza Italia

1986-2011, le aziende, i protagonisti dall'A alla Z : 25 anni Gambero rosso

  • Fedele, Fabrizia
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Guida al catering

tutto quello che occorre sapere per organizzare un matrimonio, un evento o una festa

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Guida ai presìdi Slow Food

per scoprire i prodotti che raccontano l'Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori

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Le buone tavole della tradizione

680 ristoranti con una vera cucina del territorio, servita con cortesia, ad un giusto prezzo

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L'Orient des cafés

[exposition itinérante, 1990]

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Castelli d'Italia

dimore prestigiose per una vacanza da sogno

  • Orlando, Marco
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Osterie d'Italia 2010 [+]

1011 locali Slow Food scelti da Bell'Italia

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1 [+]

Valle d'Aosta, Piemonte, Lombardia, Trentino Alto-Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Emilia Romagna

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3

Mangiar bene all'aperto regione per regione

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Dormire low cost

  • Touring club italiano
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Mangiare low cost

[ristoranti, trattorie, pizzerie e agrituristismi [sic! ma agriturismi] : oltre 1800 indirizzi in Italia per mangiare bene spendendo poco]

  • Touring club italiano

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