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The social life of coffee

the emergence of the British coffeehouse

  • Cowan, Brian William
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Barista in un libro

manuale tecnico per il barista

  • Godina, Andrej
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Florian

Venezia 1720

  • Laroche, Robert: de
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Da Burde

un secolo a tavola : West Florence story

  • Conti, Marco <1934-2016>
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La mia casa ideale

dove la felicità è una scelta

  • Mayer, Nadia
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Le buone tavole della tradizione

680 ristoranti con una vera cucina del territorio, servita con cortesia, ad un giusto prezzo

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Il manuale degli adempimenti nel mercato extralberghiero

guida completa di tutte le leggi per avviare e gestire in piena regola una piccola struttura ricettiva

  • Murgia, Gian Luca
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Il manuale del barista

con i consigli di undici famosi barman

  • De Benedetti, Maria Paola
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L'Orient des cafés

[exposition itinérante, 1990]

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Osterie d'Italia 2010 [+]

1011 locali Slow Food scelti da Bell'Italia

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1 [+]

Valle d'Aosta, Piemonte, Lombardia, Trentino Alto-Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Emilia Romagna

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Somministrazione alimenti e bevande

manuale pratico per l'esercizio dell'attivita

  • Angelini, Emanuela
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Guida ai castelli di Francia

dimore prestigiose per una vacanza da sogno

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