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Pronto Touring

1992

  • Touring club italiano

Il mangiavegano ...

100[percento] vegetale : tutti i locali vegani d'Italia

Sala e cantina

restaurant manager e sommelier dell'Osteria Francescana : basso profilo e altissime prestazioni

  • Palmieri, Giuseppe

Sirio [+]

la mia vita, il mio ristorante, i segreti per il successo do le cirque

  • Maccioni, Sirio

Airbnb

[come tre laureati hanno sconvolto l'industria alberghiera, facendo tanti soldi (e procurandosi altrettanti nemici)]

  • Gallagher, Leigh

Dormire e mangiare nell'orto

guida all'ospitalità rurale e al buon cibo contadino in Italia

  • Brioschi, Roberto

Osteria

guida spirituale delle osterie italiane da Verona a Capri

  • Barth, Hans <1904-1965>

Speakeasy

i locali più segreti al mondo

  • Maestrelli, Maurizio

The social life of coffee

the emergence of the British coffeehouse

  • Cowan, Brian William

Fuoricasello [+]

886 indirizzi sicuri per trovare una sosta di gusto a pochi minuti dall'uscita delle autostrade e delle più importanti superstrade

Setting the table

the transforming power of hospitality in business

  • Meyer, Danny