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Osterie e locande d'Italia 2012 [+]

1173 locali slow food scelti da Bell'italia

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Firenze 2005

guida all'ospitalità

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Italia [+]

la guida Michelin 2016

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Brooklyn man

la guida insolita alla cucina di New York

  • Panella, Francesco
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Quattrosoldi

rivista mensile

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Manuale del viaggiatore goloso

  • Perrone, Roberto <1957- >
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Osterie d'Italia 2010

1011 locali Slow Food scelti da Bell'Italia. Primo volume, Valle d'Aosta-Piemonte-Lombardia-Trentino-Alto Adige-Veneto-Friuli Venezia Giulia-Liguria-Emilia Romagna

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Toscana [+]

alle radici del gusto : guida ai luoghi e ai sapori

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Il Mangiarozzo 2010 [+]

1000 e più osterie e trattorie dove mangiare almeno una volta nella vita : piu che una questione di etichetta una questione di forchetta

  • Cambi, Carlo
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130 ristoranti di mare

guida ai luoghi e ai locali delle coste italiane dove si mangia il pesce

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Il gambero rozzo 2007 [+]

guida alle osterie e trattorie d'Italia : più che una questione di etichetta è una questione di forchetta

  • Cambi, Carlo
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Guida agli ostelli in Italia

  • Associazione italiana alberghi per la gioventù
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Locande d'Italia

antologia della buona accoglienza

  • Battaglio, Daniela
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Maccheronica [+]

guida reazionaria ai ristoranti italiani

  • Langone, Camillo
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Il mangia Toscana

guida gastronomica della regione : un itinerario scelto tra ristoranti, trattorie ...

  • Palmieri, Alfredo

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