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Non c'è gusto

tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante

  • Mura, Gianni
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Codice alberghiero

  • Cavallaro, Carmelo
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Osterie d'Italia

sussidiario del mangiarebene all'italiana 2004

  • Slow food
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Pappa Milano

150 indirizzi per mangiare bene e non spendere una fortuna : ristoranti classici, regionali, dal mondo, pizzerie, osterie, hamburgerie, trattorie, enoteche...

  • Visintin, Valerio Massimo
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Elenco alberghi di Siena e provincia

  • Ente provinciale per il turismo
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Marketing e management delle imprese di ristorazione

guida pratica per una gestione efficiente e di qualità di ristoranti, bar, aziende di catering e banqueting

  • Fierro, Giuseppe
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I ristoranti d' Italia, 2001 [+]

  • Accademia italiana della cucina

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