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La grande cucina toscana

  • Righi Parenti, Giovanni
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Briccicalla briccicalla

riflessioni casalinghe sulle tradizioni orali di una famiglia

  • Nistri, Rossano
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Cucina e vini della Toscana

con 312 ricette

  • Colutta, Flavio
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80 ricette di cucina toscana

dall'isola di tavola apparecchiata, mio caro Ugo, butta la pasta è pronto il sugo

  • Bondi, Stefano
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Simply Tuscan

recipes for a well-lived life

  • Luongo, Pino
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I mangiarini della miseria ed altre ricette toscane utili in tempo di crisi

commedia gastronomica dell'illustrissimo signor Stenterello maschera fiorentina che condisce ogni piatto con i suoi arguti motti, frizzanti proverbi e detti popolari : con dizionario dei termini fiorentini e toscani

  • Martini, Andrea <1954- >
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La cucina dell'aia

storie memorie e piatti del Mugello

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