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Natale

i dolci delle feste come piacciono a me

  • Forti, Melissa
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I dolci delle feste

230 ricette per celebrare tutte le ricorrenze dell'anno

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Peccati mignon

[scuola di pasticceria]

  • Montersino, Luca
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Il mondo della pasticceria

tecniche e ricette per dolci perfetti

  • Tribioli, Martina
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Il mondo dei semifreddi

la mia pasticceria gelata = The world of semifreddo : my frozen desserts

  • Chiera, Antonio
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Il piccolo manuale del macaron [+]

per realizzare in casa macaron da pasticceria

  • Dupuis, Mélanie
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La pasticceria per tutti

oltre 50 ricette per scoprire il mondo dei dolci

  • Knam, Alessandra
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Glossario di pasticceria [+]

dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce

  • Montersino, Luca
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Un tè e una fetta di torta

il dolce perfetto da abbinare al vostro tè

  • Franklin, Liz
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Dolcemente italiano

pasticceria professionale

  • Magni, Riccardo
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Torte vegane

ricette vegane crudiste

  • Fitzjohn, Audrey
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Dolce o salato?

Carlo Cracco e il lievito delle feste

  • Cracco, Carlo
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Deliziosi cupcake

  • Giuffrida, Eleonora
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Il mio libro dei dolci fatti in casa [+]

ricette, consigli, segreti

  • Rangoni, Laura

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