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Siamo tutti pasticcioni

[come preparare dolci favolosi insieme ai più grandi pasticceri d'Italia : in cucina con la mamma]

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Decorare torte

300 trucchi e consigli del mestiere

  • Deacon, Carol
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Scuola di cake design [+]

oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti : il libro completo

  • Smith, Lindy
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Il girone dei golosi

  • Dumas, Alexandre <1802-1870>
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Dolce dentro [+]

tutti i segreti della mia pasticceria

  • Knam, Ernst
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Dolce o salato?

Carlo Cracco e il lievito delle feste

  • Cracco, Carlo
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Sweet table [+]

[le più belle creazioni di Cake Design]

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Donut & bagel [+]

ciambelle dolci e salate

  • Rainer, Rudolf
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Tiramisù

storia, curiosità, interpretazioni del dolce italiano più amato

  • Vada Padovani, Clara
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Pasticceria vegana [+]

oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate

  • Gulin, Dunja
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Èclair

bignè e torte in pasta choux dolci e salati

  • Rainer, Rudolf
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Pasticceria

le mie ricette di base

  • Santin, Maurizio
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La boutique delle torte

torte, cupcakes e dolcetti da tè

  • Porschen, Peggy
risorsa video e da proiezione

Cake design

dolci e decorazioni

  • Gigli, Valentina

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