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Profumi e sapori di pasta

750 ricette della tradizione da gustare

  • Rangoni, Laura
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A pranzo con gli amici

primi di carne e di pesce

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Dumplings e noodles

bao, gyoza, biang biang, ramen e molto altro

  • Middlehurst, Pippa
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Pasta al forno e gratin

  • Barbieri, Bruno <1962- >
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Adesso pasta!

guida alla pasta biologica, artigianale, equa e solidale, al giusto prezzo : storie di farina, acqua e produttori resistenti

  • Spadaro, Chiara <1985- >
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La pasta fresca [+]

tecnica e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova

  • Sironi, Elio
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Il paese dei maccheroni [+]

storia sociale della pasta

  • De Bernardi, Alberto
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Adesso pasta|

Guida alla pasta biologica, artigianale, equa e solidale, al giusto prezzo : storie di farina, acqua e produttori resistenti

  • Spadaro, Chiara
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Easy pasta

secca, fresca o ripiena : i formati tradizionali e le ricette

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La pasta

corso di cucina

  • Spagnol, Luigi <1961-2020>
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La pasta con le verdure [+]

sapori naturali in 200 ricette per la buona salute in cucina

  • FERRARI, Miriam
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Paste fresche e ripiene

  • Piccioletta, Giovanni
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Il Manuale della Pasta

387 ricette de "La Cucina Italiana"

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