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La pasta fresca e ripiena [+]

Schira, Roberta

La cucina dell'Artusi nelle tradizioni mugellane

Lorini, Tebaldo

Pastori e carbonai

la cucina dimenticata

Lorini, Tebaldo

Pastasciutta

spaghetti, penne e tagliatelle appetitose

Noodle

Vassallo, Jody

Il vero tortello mugellano

Lorini, Tebaldo

La Fiorentina in Mugello

Lorini, Tebaldo

Design al dente

70 ricette di pasta e primi piatti

La pasta fatta in casa

Quando le pecore andavano ai pastori [+]

antiche ricette di famiglia dell'Alto Mugello

Sozzi, Giovanni

La pasta fatta in casa

Capano, Giuseppe

La pasta. Spaghetti & co

Barbagli, Annalisa

Storia della pasta in dieci piatti

dai tortellini alla carbonara

Cesari, Luca 1971-

In cucina con fantasia

primi piatti

La pasta [+]

la storia fantasiosa di una grande protagonista

Morganti Tempestini, Marzia

1: Scuola di cucina: pasta, riso, cereali, impasti [+]

il libro della pasta [+]

Morlacchi, Lorenzo

Il mito delle origini [+]

breve storia degli spaghetti al pomodoro

Montanari, Massimo, 1949-

1: Pasta con fantasia [+]

Pasta. 50 ricette facili [+]

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