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Noodle

  • Vassallo, Jody
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Pastori e carbonai

la cucina dimenticata

  • Lorini, Tebaldo
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Pastasciutta

spaghetti, penne e tagliatelle appetitose

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L'ABC della pasta

la scuola step by step per preparare e cucinare la pasta senza sprechi e con gusto

  • Grazia, Mario
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Storia della pasta in dieci piatti

dai tortellini alla carbonara

  • Cesari, Luca 1971-
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Il mito delle origini

breve storia degli spaghetti al pomodoro

  • Montanari, Massimo, 1949-
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il libro della pasta

  • Morlacchi, Lorenzo
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Le ore della pasta

origini, aneddoti, dossier : 100 ricette per pranzo, cena, "mezzanotte ..."

  • Romano, Nino
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Pasta [+]

  • Ungaro, Fabrizio
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La pasta e in tavola

il meglio della dieta mediterranea

  • Lupi Vada, Simonetta

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