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Mangia come sai [+]

cibo che nutre, cibo che consuma

  • Segrè, Andrea <1961- >
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Sposalizio dell'albero

8 maggio

  • Serra, Giovanni
risorsa video e da proiezione

L'equilibrio del matto

vite e vino in Val di Sieve

  • Magistrali, Marco
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La grande festa [+]

vita rituale e sistemi di produzione nelle societa tradizionali

  • Lanternari, Vittorio
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Mercatini di Natale

la nuova guida ai mercatini più belli in Italia ed Europa

  • Pavia, Valeria
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La food revolution

per scongiurare il punto di non ritorno

  • Robbins, John
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I giorni del sacro [+]

i riti e le feste del calendario dall'antichità a oggi

  • Cardini, Franco <1940- >
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La frutta negli studi dei Georgofili

sec. 18.-19.

  • Bigliazzi, Lucia
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30 Novembre, la festa nei comuni [+]

testimonianze di quindici anni di iniziative in Toscana (2000-2015)

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Roma caput vini [+]

la sorprendente scoperta che cambia il mondo del vino

  • Negri, Giovanni <1957- >
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Cucina etrusca

2685 anni dopo

  • Vesco, Clotilde
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I racconti della tavola [+]

  • Montanari, Massimo <1949- >
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Toscani [+]

passione in fumo

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