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Convegno di studi sui problemi della vitivinicoltura

  • Convegno di studi sui problemi della vitivinicoltura (Roma; 1958)

Manuale del vignaiolo toscano

  • Malenotti, Ignazio ( <1777-1841>)

Storia della vite

  • Menescardi, Silvana

Il rito del filare

piccola disciplina del vigneto

  • Repossi, Paolo

Cogli l'acino

i grandi vitigni del mondo in un sorso

  • Chevriere, Maryse

Reggio Emilia, la provincia lambrusca [+]

venti secoli di vitivinicoltura fra Enza e Secchia

  • Bellocchi, Ugo

Valorizzazione delle risorse genetiche in fruttiviticoltura

recupero di vecchie varietà : atti del Convegno : Cesena, 8 maggio 2004

L' uva da tavola [+]

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

Viticoltura ed enologia biologica [+]

mercato, tecniche di gestione, difesa, vinificazione e costi