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Catalogo dei cloni

varietà di uva da vino

  • Tamai, Giulia
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Le delizie dell'uva da tavola

antiche varietà per la coltivazione amatoriale

  • FIORINI, Ugo
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I terroir [+]

definizioni caratterizzazione e protezione

  • VAUDOUR, Emmanuelle
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Miglioramento dell'efficienza di distribuzione delle macchine irroratrici in viticoltura

i risultati di una sperimentazione biennale interuniversitaria cofinanziata dal MIUR (prot. n. 200173192-001)

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Guida ai vini d' Italia bio 2006

con la presentazione di oltre 400 etichette e 112 aziende

  • Rastelli, Pierpaolo
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Come vignaioli alla fine dell'estate

l'ecologia vista da una vigna

  • Dottori, Corrado
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Alla ricerca del "vino perfetto"

il Chianti del barone di Brolio : Ricasoli e il risorgimento vitivinicolo italiano, con il carteggio fra Bettino Ricasoli e Cesare Studiati 1859-1876

  • Ciuffoletti, Zeffiro
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Sorì San Lorenzo

Angelo Gaja e la nascita di un grande vino

  • Steinberg, Edward
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Lunedi chomincera lo schiavo nel nome di Dio a vendemiare

tracce di vino nella carte e sui colli pratesi

  • Nigro, Giampiero
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Sulle strade del vino

itinerari tra borghi, vigneti, enoteche, cantine e buona tavola : Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia

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L' uva da tavola [+]

manuale

  • Baldacci, Elio

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