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Miglioramento dell'efficienza di distribuzione delle macchine irroratrici in viticoltura

i risultati di una sperimentazione biennale interuniversitaria cofinanziata dal MIUR (prot. n. 200173192-001)

Vitigni d'Italia [+]

[le varietà tradizionali per la produzione di vini moderni]

  • CALO', Antonio

Guida ai vini d' Italia bio 2006

con la presentazione di oltre 400 etichette e 112 aziende

  • Rastelli, Pierpaolo

Alla ricerca del "vino perfetto"

il Chianti del barone di Brolio : Ricasoli e il risorgimento vitivinicolo italiano, con il carteggio fra Bettino Ricasoli e Cesare Studiati 1859-1876

  • Ciuffoletti, Zeffiro

Sorì San Lorenzo

Angelo Gaja e la nascita di un grande vino

  • Steinberg, Edward

Come vignaioli alla fine dell'estate

l'ecologia vista da una vigna

  • Dottori, Corrado

Lunedi chomincera lo schiavo nel nome di Dio a vendemiare

tracce di vino nella carte e sui colli pratesi

  • Nigro, Giampiero

Viticoltura [+]

precetti ad uso dei viticoltori italiani

  • Ottavi, Ottavio 1849-1893

Manuale di viticoltura [+]

impianto, gestione e difesa del vigneto

Le delizie dell'uva da tavola

antiche varietà per la coltivazione amatoriale

  • FIORINI, Ugo

I terroir [+]

definizioni caratterizzazione e protezione

  • VAUDOUR, Emmanuelle