BiblioToscana - Buono, pulito e giusto

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Titolo: Buono, pulito e giusto

Titolo uniforme: Buono, pulito e giusto / Carlo Petrini

Autore principale: Petrini, Carlo <1949- >

Numero di pubblicazioni per pagina:

Buono, pulito e giusto
Petrini, Carlo <1949- > Torino : Einaudi, c2005
Serie: Gli struzzi ; 604
Buono, pulito e giusto
Petrini, Carlo <1949- > Torino : Einaudi, 2011
Serie: Super ET
Buono, pulito e giusto
Petrini, Carlo <1949- > Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2016

Sperimentale

La gastronomia (dal greco γαστήρ = ventre e νόμος = legge) è l'insieme delle tecniche e delle arti culinarie, utilizzate nella cucina.

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Record aggiornato il: 2021-11-25T01:46:05.803Z