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Titolo: Un diamante in cucina : il tartufo bianco delle crete senesi / [a cura del Comitato promotore della "Mostra mercato del tartufo bianco delle crete senesi" ; ricerca storica: Francesco Allegrucci ; ricette enogastronomiche: Giovanni Righi Parenti, L. Marra, G. Goria]

Pubblicazione: Siena : Alsaba, 1992

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese:

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siena
IT-SI0023
IT-SI0046
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Biblioteca comunale degli Intronati, Siena

Record aggiornato il: 2025-09-27T02:26:42.991Z