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Cocche, balocche, filastrocche

Cauzzo, Olivia

La cucina italiana [+]

storia di una cultura

Capatti, Alberto

Storia e geografia dell' alimentazione [+]

Il mito delle origini [+]

breve storia degli spaghetti al pomodoro

Montanari, Massimo, 1949-

Contadini e città fra Langobardia e Romania

Montanari, Massimo, 1949-

Mangiare da cristiani [+]

diete, digiuni, banchetti : storie di una cultura

Montanari, Massimo, 1949-

Il formaggio con le pere [+]

la storia in un proverbio

Montanari, Massimo, 1949-

L'identità italiana in cucina [+]

Montanari, Massimo, 1949-

I racconti della tavola [+]

Montanari, Massimo, 1949-

Unione sportiva Ravenna: una storia mille protagonisti

Fontanelli, Carlo <1963- >

Profili del subappalto nel diritto privato e nella legislazione sulle opere pubbliche [+]

Montanari, , Massimo

L'imprenditore e l'impresa

Montanari, Massimo, 1957-

Geografia del gusto

un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo

Montanari, Massimo

Il pentolino magico [+]

Montanari, Massimo

Atlante dell'alimentazione e della gastronomia

Primo volume, , Risorse, scambi, consumi

Atlante dell'alimentazione e della gastronomia

Secondo volume, , Cucine, pasti, convivialità

Schiocca, schiocca filastrocca [+]

Montanari, Massimo

Atlante dell'alimentazione e della gastronomia [+]

Vol. 1, , Risorse, scambi, consumi

Atlante dell'alimentazione e della gastronomia [+]

Vol. 2, , Cucine, pasti, convivialità

Storia del'alimentazione

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