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Storia, alimentazione e storia dell'alimentazione

le fonti scritte altomedievali

  • Montanari, Massimo
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Storia e civiltà dell'uomo

corso di storia e di educazione civica per la scuola media . Vol. 2

  • Montanari, Leopoldo
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Storia e civiltà dell'uomo

corso di storia e di educazione civica per la scuola media . Vol. 2, , Fascicolo di raccordo dal secolo XI al secolo XIV

  • Montanari, Leopoldo
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STORIA e geografia dell'alimentazione

1, , [risorse, scambi, consumi]. . 2, , [cucine, pasti, convivialità]

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Nuovo convivio

storia e cultura dei piaceri della tavola nell'Età Moderna

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Convivio oggi

storia e cultura dei piaceri della tavola nell'Età Contemporanea

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Convivio [+]

storia e cultura dei piaceri della tavola dall'antichità al Medioevo

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Convivio

storia e cultura dei piaceri della tavola. . Dall'antichità al Medioevo

  • Montanari, Massimo
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Porci e porcari nel medioevo [+]

paesaggio, economia, alimentazione

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Storia e geografia dell'alimentazione

Risorse, scambi, consumi . 1, , Vol. primo

  • Montanari, Massimo
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Storia e geografia dell'alimentazione

Cucine, pasti, convivialità . 2, , Vol. secondo

  • Montanari, Massimo
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Covivio

storia e cultura dei piaceri della tavola : dall'antichità al Medioevo

  • Montanari, Massimo
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Le campagne italiane prima e dopo il mille

Una società in trasformazione

  • Andreolli, Bruno

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