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I segreti della pasta

Russo, Mario

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caldi, freddi, dolci, ...

Bandera, Maria Teresa

Tavole a colori

idee e ricette per rendere unica la tua tavola

Cagnoni, Licia

Il tempo dei cereali

dal mito, alla storia, alla tavola

Rucci, Rita

Chimica degli alimenti

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Cappelli, Patrizia

Cibi e bevande dall'A alla Z per la linea, per la salute

Pellati, Renzo

Cioccolato passione e fantasia

Busso, Mario

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i volti di una terra

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Cucina cinese

Stacey, Jenny

La cucina del Battibecco

Girardi, Gianni

Cucina messicana

Spieler, Marlena

Cucina rapida vegetariana

De Lauro, Silvana

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Bevilacqua Calzolari, Silvana

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Cucinare con gusto e leggerezza

De Lauro, Silvana

Dal chicco al vino

una guida per il consumatore

Cardinali, Bartolomeo

Dizionario dietetico degli alimenti

Pichard, Patrick

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