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Sicilia al tappo

  • Colonna Romano, Franca

La salute nel piatto

manuale di ricette per il paziente in dialisi

La terra che ci nutre

  • Ottenheimer, Laurence

365 cocktails [+]

aperitivi, long drinks, digestivi

  • Marcialis, Gino

L'uovo

alimentazione-salute-bellezza

  • Lazzarini, Ennio

Le verdure [+]

460 ricette per tutte le stagioni

  • Piccinardi, Antonio

A tavola nel Rinascimento

Luoghi, arredi e comportamenti

  • Italia: Ministero per i beni e le attività culturali

Alla ricerca del "vino perfetto". Il Chianti del barone di Brolio

Ricasoli e il risorgimento vitivinicolo italiano; con il carteggio fra Bettino Ricasoli e Cesare Studiati 1859-1876

  • Ciuffoletti, Zeffiro

Alcol, aspetti nutrizionali, medico-sociali ed economici. [+]

  • Convegno fiorentino di nutrizione umana, 2., Firenze, 1985

L'alimentazione collettiva

aspetti scientifici e sociali

Gli antipasti [+]

400 ricette per arricchire i vostri pranzi

  • Piccinardi, Antonio

L'ascolto dei sapori

centosettanta ricette con i migliori prodotti tipici italiani de il Golosario

  • Ruo Berchera, Giovanna

Barbecue [+]

500 ricette dal mondo