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Ghiottonerie sottovetro [+]

  • Candela Bettelli, Enza
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Le conserve naturali

Guida pratica a tutti i metodi naturali per conservare in casa la frutta e la verdura che scegliamo noi

  • Bustorf-Hirsch, Maren
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Quaderni di controinformazione alimentare

rivista critica sui problemi alimentari

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Il metodo spreco zero [+]

in sette giorni impari a non buttare piu cibo, aiuti l'ambiente e risparmi centinaia di euro!

  • Segrè, Andrea <1961- >
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Libretto sanitario di Glenda

piccola guida per l'igiene dei prodotti alimentari

  • Toscana: Dipartimento del diritto alla salute e delle politiche di solidarietà
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Gli alimenti conservati [+]

  • Parravicini, Patrizia
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2

  • Besançon, Pierre
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Dehydration of foods

  • Barbosa-Canovas, Gustavo V.
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3. subproject

conservation and processing of foods : a reserch report (1982-1986)

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L'industria delle conserve alimentari

scienza, tecnologia, evoluzione

  • Porretta, Antonino
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Third subproject

conservation and processing of foods : a research report : (1982-1986)

  • Consiglio nazionale delle ricerche: Progetto finalizzato IPRA
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Alterazioni delle provviste alimentari

  • Italia: Direzione generale dell'agricoltura: Servizio fitopatologico

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