Logo Regione Toscana

biblio toscana
Cerca

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Ordinamento
Localizzazione
Lingua
Nazione
Tipologia
Livello Bibliografico
Pubblicato dal
al
Isbn
Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 20-40 di 116

testo

Il libro delle fondute

di formaggio, carne, pesce e verdure

  • Candela, Bettelli Enza
testo

Marmellate

conserve, gelatine, succhi & sciroppi

testo

Alterazioni delle provviste alimentari

  • Italia: Direzione generale dell'agricoltura: Servizio fitopatologico
testo

Guida pratica della conservazione dei prodotti agricoli ed alimentari mediante il freddo artificiale

ad uso degli agricoltori, tecnici agricoli e frigoristi, commercianti, esportatori, ecc.

  • Beneventani, Emilio
testo

Conservación por el frío

química y microbiología de las sustancias alimenticias

  • Monvoisin, A.
testo

La conservazione degli alimenti

studio di economia domestica

  • Santangelo Spoto, Ignazio
testo

Third subproject

conservation and processing of foods : a research report : (1982-1986)

  • Consiglio nazionale delle ricerche: Progetto finalizzato IPRA
testo

Libretto sanitario di Glenda

piccola guida per l'igiene dei prodotti alimentari

  • Toscana: Dipartimento del diritto alla salute e delle politiche di solidarietà
testo

2

  • Besançon, Pierre
testo

Dehydration of foods

  • Barbosa-Canovas, Gustavo V.
testo

3. subproject

conservation and processing of foods : a reserch report (1982-1986)

testo

L'industria delle conserve alimentari

scienza, tecnologia, evoluzione

  • Porretta, Antonino

Risultati 20-40 di 116

Seguici su Twitter

I Nostri Social