Il Portale
Accedi
Registrati
biblio
toscana
Ricerca libera e suggerimenti
Cerca
Libri preferiti
Accedi all'area personale per aggiungere e visualizzare i tuoi libri preferiti
Area Personale
Home
Home
Il Portale
Accedi
Registrati
Home
Catalogo
Filtra i risultati
Autori
Sorzio angelo
Gorini fausto
Venezia mario
Montecucco rogledi gianna
Tirelli mario
Tiecco gianfranco
Pompei carlo
Pedrotti walter
Didero luciano
De paoli sara
Dal monte gino
Cirri massimo
Candela bettelli enza
Edwards laura
Dugo giacomo
Donchi mara maria
Domenichini maurizia
Di flaviano alessandro
Del guerra federica
Degen ludwig
Convegno internazionale importanza della bottiglia in vetro agli effetti della conservazione commercializzazione e diffusione del vino 3 1969 asti
Conti paolo c
Consiglio nazionale delle ricerche progetto finalizzato ipra
Consiglio nazionale delle ricerche incremento produttivita risorse agricole
Colombi cosmina
Collin daniel
Cocconi emilio
Citterio alberto 1976
Ciarello annamaria
Cheftel jean claude
Cheftel henri
Ceschi carla
Cesarini giuliano
Cerruti marcello
Cernia enrico
Cecchetti stefania
Cattarini katy
Cantoni carlo 1936
Candiago lucia
Cabral amalcar
Bustorf hirsch maren
Bonafede rossana
Boario anna
Biondi lisa
Besancon pierre
Besanasson pierre
Beneventani emilio
Barbosa canovas gustavo v
Balestra guido
Accademia italiana della cucina
------- Mostra altri autori ↓
Soggetti
alimenti conservazione
[ X ]
Alimentazione dietetica
Tecnica degli alimenti
Conserve alimentari
Conservazione degli alimenti
Alimenti
Frutta conservazione
Alimentazione
Ortaggi conservazione
Ricette
Ortaggi
Culinaria
Cucina di e con ingredienti specifici
Conserve vegetali
Conserve alimentari ricette
Alimenti fermentati
Spreco controllo
Ristorazione
Prodotti alimentari di origine vegetale
Prodotti alimentari
Processi di tecnologia alimentare essicazione e disidratazione
Piante ornamentali
Ortaggi ricette
Ortaggi e frutta conservazione sottovetro ricette
Medicinali consumo
Marmellate
Igiene familiare
Generi alimentari conservazione sottovetro
Generi alimentari
Frutta
Fermentazione
Detersivi
Culinaria surgelati
Cucina ricette
Cucina di conserve
Cosmetici
Conserve di frutta
Conservazione e immagazzinamento degli alimenti
Cibi surgelazione
Carne conservazione
Alimenti microbiologia
Alimenti fermentazione
Alimenti fermentati ricette
Alimenti essiccazione
Alimenti conservazione sotto vuoto
Alimenti conservazione in congelatore
Alimenti conservazione casalinga
Alimenti conservazione calabria
Alimenti aromatizzazione
Agricoltura
------- Mostra altri soggetti ↓
Tipologia
Testo
Provincia
Firenze
Pistoia
Lucca
Livorno
Grosseto
Siena
Prato
Pisa
Massa
Arezzo
Reti
SDIAF - Sistema Documentario Integrato Area Fiorentina
Rete Documentaria Prov. Pistoia
Sistema bibliotecario Mugello Alto Mugello
Rete biblioteche e archivi Prov. Lucca
Sistema documentario Prov. Livorno
Sistema documentario integrato grossetano
Cobire
Rete documentaria senese
Sistema Bibliotecario Prov. Prato
Rete documentaria Bibliolandia Prov. di Pisa
Rea.Net - Biblioteche lungo l'Elsa e l'Arno
Re.Pro.Bi - Rete Biblioteche Prov. Massa-Carrara
Rete documentaria aretina
Cerca per titolo, autore, soggetto
Titolo
Autore
Soggetto
Cerca
Ordinamento
Alfabetico
Alf. decr.
Rilevanza
Anno cresc.
Anno decr.
Localizzazione
Tutte
Risorse pubblicate in Toscana
Lingua
Tutte
s
Italiano (2889192)
Afrikaans (21)
Amarico (19)
Antico slavo ecclesiastico, Slavo ecclesiastico, Antico Bulgaro, Antico Slavo (19)
Arabo (3804)
Bambara (29)
Bengalese (129)
Bosniaco (42)
Bulgaro (274)
Catalano (1459)
Ceceno (9)
Coreano (339)
Corso (11)
Croato (252)
Curdo (19)
Danese (708)
Ebraico (moderno) (2168)
Esperanto (1534)
Estone (58)
Finlandese (504)
Francese (3870)
Galiziano (28)
Giapponese (4704)
Hindi (254)
Indonesiano (59)
Inglese (286429)
Irlandese (10)
Khmer (9)
Kirundi (12)
Latino (118122)
Lettone (106)
Lituano (136)
Malayalam (13)
Maltese (28)
Mongolo (16)
Nepalese (12)
Norvegese (489)
Occitano (12)
Panjabi, Punjabi (13)
Pashtu (28)
Polacco (2177)
Portoghese (5316)
Romancio (86)
Russo (5417)
Sanscrito (Saṁskṛta) (180)
Sardo (100)
Serbo (155)
Singalese (42)
Sloveno (448)
Somalo (23)
Spagnolo (32871)
Svedese (1283)
Swahili (41)
Tagalog (53)
Tamil (29)
Tedesco (238)
Thailandese (67)
Tigrino (10)
Turco (354)
Ucraino (593)
Ungherese (1137)
Urdu (527)
Vietnamita (29)
Wolof (49)
Yiddish (35)
Nazione
Tutte
s
Italia (2733014)
Afghanistan (19)
Albania (2249)
Algeria (268)
Andorra (25)
Angola (21)
Antigua e Barbuda (110)
Arabia Saudita (75)
Argentina (1934)
Armenia (36)
Australia (1561)
Austria (6785)
Azerbaigian (17)
Bangladesh (13)
Belgio (13709)
Belize (9)
Bielorussia (34)
Bolivia (109)
Bosnia ed Erzegovina (110)
Brasile (2008)
Bulgaria (497)
Burkina Faso (9)
Burundi (15)
Camerun (18)
Canada (2230)
Capo Verde (13)
Cile (285)
Cina (4388)
Cipro (86)
Città del Vaticano (3221)
Colombia (331)
Corea del Nord (185)
Corea del Sud (291)
Costa Rica (87)
Costa d'Avorio (55)
Croazia (736)
Cuba (603)
Danimarca (1497)
Dominica (25)
Ecuador (81)
Egitto (1019)
El Salvador (78)
Emirati Arabi Uniti (82)
Eritrea (19)
Estonia (106)
Etiopia (66)
Filippine (106)
Finlandia (1110)
Francia (186457)
Georgia (1361)
Germania (67912)
Ghana (23)
Giappone (2980)
Giordania (52)
Grecia (1283)
Guatemala (43)
Guinea (14)
Guinea-Bissau (471)
Honduras (21)
Hong Kong (237)
India (1109)
Indonesia (63)
Iran (472)
Irlanda (512)
Islanda (101)
Isole Cocos (Keeling) (17)
Isole Cook (15)
Isole Vergini britanniche (29)
Isole minori esterne degli Stati Uniti (35)
Israele (1461)
Kenya (27)
Laos (123)
Lettonia (115)
Libano (1136)
Libia (102)
Liechtenstein (120)
Lituania (141)
Lussemburgo (1484)
Macedonia del Nord (126)
Malaysia (21)
Malta (240)
Marocco (250)
Mauritius (33)
Messico (869)
Moldavia (23)
Monaco (356)
Mongolia (13)
Montenegro (41)
Nepal (33)
Nicaragua (48)
Niger (161)
Nigeria (17)
Norvegia (651)
Nuova Zelanda (137)
Oman (13)
Paesi Bassi (10887)
Pakistan (368)
Palestina (12)
Panama (70)
Paraguay (14)
Perù (245)
Polonia (3043)
Porto Rico (45)
Portogallo (1839)
Qatar (13)
Regno Unito (77910)
Rep. Ceca (959)
Rep. Dominicana (11)
Rep. del Congo (17)
Riunione (16)
Romania (2688)
Ruanda (15)
Russia (3506)
Saint Vincent e Grenadine (19)
Saint-Barthélemy (94)
Samoa Americane (45)
San Marino (232)
Senegal (59)
Serbia (398)
Sierra Leone (51)
Singapore (106)
Siria (120)
Slovacchia (118)
Slovenia (393)
Somalia (13)
Spagna (17214)
Sri Lanka (71)
Stati Uniti (64561)
Sudafrica (135)
Svezia (2471)
Svizzera (17765)
Swaziland (662)
São Tomé e Príncipe (31)
Taiwan (198)
Thailandia (53)
Togo (19)
Tonga (11)
Tunisia (173)
Turchia (369)
Ucraina (588)
Ungheria (1837)
Uruguay (215)
Venezuela (230)
Vietnam (179)
Zimbabwe (15)
Tipologia
Tipologia di supporto
Tutti
Testo
Musica notata
Testo manoscritto
Risorsa cartografica
Musica notata manoscritta
Risorsa video e da proiezione
Risorsa cartografica manoscritta
Registrazione sonora non musicale
Grafica
Registrazione sonora musicale
Risorsa multimediale
Risorsa elettronica
Oggetto
Livello Bibliografico
Tutti
Seriale
Monografia
Analitico
Pubblicato dal
nessun limite
1900
1901
1902
1903
1904
1905
1906
1907
1908
1909
1910
1911
1912
1913
1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920
1921
1922
1923
1924
1925
1926
1927
1928
1929
1930
1931
1932
1933
1934
1935
1936
1937
1938
1939
1940
1941
1942
1943
1944
1945
1946
1947
1948
1949
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
al
nessun limite
1900
1901
1902
1903
1904
1905
1906
1907
1908
1909
1910
1911
1912
1913
1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920
1921
1922
1923
1924
1925
1926
1927
1928
1929
1930
1931
1932
1933
1934
1935
1936
1937
1938
1939
1940
1941
1942
1943
1944
1945
1946
1947
1948
1949
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
Isbn
Annulla ricerca
Risultati ricerca
Risultati 1-20 di 116
testo
Le conserve naturali
Guida pratica a tutti i metodi naturali per conservare in casa la frutta e la verdura che scegliamo noi
Bustorf-Hirsch, Maren
testo
La conservazione delle derrate alimentari
[+]
Tirelli, Mario
testo
Quaderni di controinformazione alimentare
rivista critica sui problemi alimentari
testo
La facile combinazione degli alimenti
Shelton, Herbert M.
testo
Atlante dei prodotti tipici: le conserve
Picchi, Graziella
testo
Alterazioni delle provviste alimentari
Italia: Direzione generale dell'agricoltura: Servizio fitopatologico
testo
Le applicazioni dei sistemi frigoriferi alla conservazione e al trasporto delle sostanze alimentari e in particolare dell'orticoltura
relazione al Ministro d'agricoltura, industria e commercio
Valvassori, Vincenzo
testo
Il ghiaccio artificiale per l'alimentazione e la refrigerazione dei locali destinati alla conservazione delle sostanze alimentari
Raddi, Amerigo
testo
Guida pratica della conservazione dei prodotti agricoli ed alimentari mediante il freddo artificiale
ad uso degli agricoltori, tecnici agricoli e frigoristi, commercianti, esportatori, ecc.
Beneventani, Emilio
testo
Conservación por el frío
química y microbiología de las sustancias alimenticias
Monvoisin, A.
testo
La conservazione degli alimenti
studio di economia domestica
Santangelo Spoto, Ignazio
testo
La conservazione degli alimenti
Tirelli, Mario
testo
Conservazione delle sostanze alimentari
Franceschi, Giovanni Battista
testo
Industria delle conserve
teoria e tecnica della conservazione degli alimenti
Emanuele, Franco <1897-1976>
testo
La conservazione dell'uva da tavola con la bentonite
(Ricerche su sistemi pratici di conservazione dell'uva)
Venezia, Mario
testo
La conservazione del succo d'uva
ricerche con l'elettro-catadin
Venezia, Mario
testo
Il freddo artificiale applicato alla conservazione, al miglioramento ed al trasporto dei prodotti agrari
Conferenza tenuta in Asti il 28 febbraio 1912
Pini, Ranieri
testo
Su alcuni sistemi pratici di conservazione dell'uva da tavola e loro significato biologico
Venezia, Mario
testo
5: Alimenti conservati
Giuliano, Raffaele
testo
Cbt cottura a bassa temperatura
tutti i segreti della cucina casalinga sottovuoto
Citterio, Alberto <1976- >
Risultati 1-20 di 116
1
2
3
4
5
Risultati successivi
Seguici su Twitter
Segui @toscananotizie
I Nostri Social
pagina Twitter di ToscanaNotizie
ToscanaBiblioteche su Facebook
ToscanaNotizie su Instagram
