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Cento piatti per ricordare

Guida ai ristoranti del buon ricordo

  • Touring club italiano

I ristoranti d' Italia, 2001

  • Accademia italiana della cucina

Vir

very important restaurant

Firenze tavola

guida Bolaffi per mangiarbene nei ristoranti giusti di Firenze e della Toscana

QB quanto basta

recipes and tales from Bagoga's Kitchen

  • Fagnani, Francesco

Osterie d'Italia 2010

1011 locali Slow Food scelti da Bell'Italia. Primo volume, Valle d'Aosta-Piemonte-Lombardia-Trentino-Alto Adige-Veneto-Friuli Venezia Giulia-Liguria-Emilia Romagna

Osterie d'Italia 2010

1011 locali Slow Food scelti da Bell'Italia

Pronto Touring

1992

  • Touring club italiano

La Loggia e la sua storia [+]

con una poesia di Claudio Nobbio e una pagina di Giovanni Spadolini

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