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Firenze tavola

guida Bolaffi per mangiarbene nei ristoranti giusti di Firenze e della Toscana

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Cento piatti per ricordare

Guida ai ristoranti del buon ricordo

  • Touring club italiano
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Al ristorante [+]

una storia culturale dalla pancia della modernità

  • Ribbat, Christoph
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I ristoranti d' Italia, 2001

  • Accademia italiana della cucina
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Vir

very important restaurant

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QB quanto basta

recipes and tales from Bagoga's Kitchen

  • Fagnani, Francesco
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Osterie d'Italia 2010

1011 locali Slow Food scelti da Bell'Italia. Primo volume, Valle d'Aosta-Piemonte-Lombardia-Trentino-Alto Adige-Veneto-Friuli Venezia Giulia-Liguria-Emilia Romagna

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Identità golose

guida ai ristoranti d'autore di Italia, Europa e mondo con i premi alle giovani stelle

  • Marchi, Paolo
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