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The social life of coffee

the emergence of the British coffeehouse

  • Cowan, Brian William
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Smettila di fare solo il barman

sviluppa le competenze per diventare una figura di riferimento per il tuo locale

  • Costanzo, Gabriele
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The Specialty Coffee Book [+]

New South Wales

  • George, Jonette
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The legendary lofty clattery café

Bewley's of Ireland

  • Farmar, Tony
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Il manuale del barista

con i consigli di undici famosi barman

  • De Benedetti, Maria Paola
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Tre Venezie tavola

guida Bolaffi per mangiar bene nei ristoranti giusti del Veneto, del Friuli e del Trentino-Alto Adige

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Torino & ?e? Piemonte tavola

3. Guida Bolaffi per mangiarbene nei ristoranti giusti del Piemonte e della Val d'Aosta

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Milano & la Lombardia tavola

3. Guida Bolaffi per mangiarbene nei ristoranti giusti di Milano e della Lombardia

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Roma & [e] Lazio tavola, 2

guida Bolaffi per mangiarbene nei ristoranti giusti di Roma e del Lazio

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Le fattorie del buongustaio 2006

le buone tavole di campagna, i prodotti tipici, le ricette regionali italiane

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Foodies

1000 indirizzi dove il cibo è piacere e passione

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