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Osteria

guida spirituale delle osterie italiane da Verona a Capri

  • Barth, Hans <1904-1965>
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La Loggia e la sua storia [+]

con una poesia di Claudio Nobbio e una pagina di Giovanni Spadolini

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Italia 2007

alberghi e ristoranti

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La ristorazione

  • Spinetti, Carlo
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The social life of coffee

the emergence of the British coffeehouse

  • Cowan, Brian William
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Pour your heart into it

how Starbucks built a company one cup at a time

  • Schultz, Howard
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The London coffee guide 2018

[the definitive guide to the best independent coffee venues in London]

  • Young, Jeffrey
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Abilità del barista [+]

manuale livello intermedio

  • Galtieri, Alessandro
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Smettila di fare solo il barman

sviluppa le competenze per diventare una figura di riferimento per il tuo locale

  • Costanzo, Gabriele
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The Specialty Coffee Book [+]

New South Wales

  • George, Jonette
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The legendary lofty clattery café

Bewley's of Ireland

  • Farmar, Tony
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Osterie d'Italia 2010

1011 locali Slow Food scelti da Bell'Italia

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Osterie d'Italia 2010

1011 locali Slow Food scelti da Bell'Italia. Primo volume, Valle d'Aosta-Piemonte-Lombardia-Trentino-Alto Adige-Veneto-Friuli Venezia Giulia-Liguria-Emilia Romagna

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