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Fare il pane

cos'è, come si fa. Qualità, cultura, tradizioni

  • Schäfer, Werner
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Voglia di pane

  • Prandoni, Anna
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La favola del pane

  • Gigli, Alessandro
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Atlante dei prodotti tipici: il pane

  • Istituto nazionale di sociologia rurale
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Le spighe di grano

  • Cassinelli, Attilio <1923-2024>
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Natale egiziano [+]

  • Parravicini, Annamaria
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Pane plastico

memoria letta all'Ufficio permanente del Comitato medico lomellino il 9 novembre 1855

  • Ferrari, Gerolamo
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Impasti di base [+]

per pane, pizza e pasta

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Il pane

conferenza tenuta alla Casa del popolo la sera del 4 febbraio 1915

  • Grimaldi, Siro
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La favola del pane

  • Gigli, Alessandro
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Levains

  • Dewalque, Marc
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Alla ricerca del pane perduto

tra medicina e tradizione: viaggio sentimentale intorno al pane e presentazione di quello tuttograno

  • Rossi, Pier Luigi <1948- >
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Pane & marketing

con un assaggio di pasticceria e gelateria

  • Meo, Carlo

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