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Il focolare. Il pane. Il bucato con il ranno

Pane al pane

D'Amora, Rosetta

Nuove nuove sculture di pane

Days of Bread 2018

breads of the Creative Cities

Facciamo il pane [+]

manuale pratico con oltre cinquanta ricette per imparare a fare il pane con lievito naturale

De Luca, Annalisa

Il pane negli anni duemila [+]

qualità e costi di produzione agli inizi del terzo millennio

Caiazzo, Francesco

Il viaggio del pane

Calabrò, Luciano

Pani [+]

tradizione e prospettive della panificazione in Sardegna

Altri grani, altri pani

tra antico e moderno: i protagonisti del settore e le ricette per casa

Lazzaroni, Laura 1975-

Come si fa il pane? [+]

Harel, Karine

Forni e pane nella legislazione sanitaria

Mazzitelli, Michele

Pane, pizze, focacce e torte salate

Il pane in festa tra i popoli e le culture [+]

Il pane in tavola [+]

Limousin, Odile

Dal grano al pane [+]

Appunti per una storia del pane curativo [+]

Genova, anno Accademico 1962-1963

Ceccarelli, Ubaldo

Il girone dei sensi [+]

il pane e... : musica e degustazioni del pane, Mantova, 22 e 23 settembre 2001

Pane, olio e vino [+]

Codacci, Leo

Tutto sul pane fatto in casa [+]

Bongiovanni, Aldo

Il grande manuale del panettiere [+]

Landemaine, Rodolphe

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