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I seimila anni del pane [+]

storia sacra e storia profana

  • Jacob, Heinrich Eduard

Pane, formaggio e vino [+]

come prepararli in casa, seguendo le regole di salute e tradizione

  • Pignatta, Valerio

Il libro del pane [+]

[tutti i segreti per farlo]

Buono come il pane [+]

50 ricette per sfruttare e gustare il pane avanzato

  • Gatteschi, Sergio

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  • Istituto nazionale di sociologia rurale

Il pane del re [+]

accumolo e distribuzione dei cereali nell'oriente antico

L'Italia del pane [+]

guida alla scoperta e alla conoscenza

Il libro del pane [+]

storia e tradizione dell'arte del pane nel Trentino

  • Bertoluzza, Aldo

L'eternità del pane [+]

piccola storia dell'alimento più antico

  • Minichini, Vincenzo

Viva il buon pane! [+]

la meravigliosa storia dei chicchi di grano

  • Weninger, Brigitte

Il pane annuale [+]

comunità e rito della panificazione nell'Oisans

  • Maget, Marcel

Pane [+]

storia, tradizioni, ricette

  • Marinoni, Antonio, 1960-

Pane... amore e fantasia [+]

ricette per usare il pane raffermo

  • Bindi, Lavinia

Il pane [+]

ricette da tutto il mondo per preparare il pane in casa

  • Vivante, Terre

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