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I seimila anni del pane [+]

storia sacra e storia profana

Jacob, Heinrich Eduard

Pane, formaggio e vino [+]

come prepararli in casa, seguendo le regole di salute e tradizione

Pignatta, Valerio

Il libro del pane [+]

[tutti i segreti per farlo]

Buono come il pane [+]

50 ricette per sfruttare e gustare il pane avanzato

Gatteschi, Sergio

Atlante dei prodotti tipici [+]

il pane

Istituto nazionale di sociologia rurale

Il pane del re [+]

accumolo e distribuzione dei cereali nell'oriente antico

L'Italia del pane [+]

guida alla scoperta e alla conoscenza

Il libro del pane [+]

storia e tradizione dell'arte del pane nel Trentino

Bertoluzza, Aldo

Come fare il pane [+]

Bisio, Anna

L'eternità del pane [+]

piccola storia dell'alimento più antico

Minichini, Vincenzo

Viva il buon pane! [+]

la meravigliosa storia dei chicchi di grano

Weninger, Brigitte

Il pane annuale [+]

comunità e rito della panificazione nell'Oisans

Maget, Marcel

Pane [+]

storia, tradizioni, ricette

Marinoni, Antonio, 1960-

Pane... amore e fantasia [+]

ricette per usare il pane raffermo

Bindi, Lavinia

[Madia aperta con impasto per il pane [+]

febbraio 1980 (CPR 1458)]

Pieruccini, Claudio fotografo [Fotografo]

[Anziana signora impegnata ad impastare la pasta per il pane in una madia aperta [+]

febbraio 1980 (CPR 1459)]

Pieruccini, Claudio fotografo [Fotografo]

[Anziana signora che spiana la pasta per la focaccia in una teglia [+]

febbraio 1980 (CPR 1461)]

Pieruccini, Claudio fotografo [Fotografo]

[Anziana signora che fa il pane [+]

febbraio 1980 (CPR MDR)]

Pieruccini, Claudio fotografo [Fotografo]

[Anziana signora con un mazzetto di ramoscelli freschi per pulire il forno a legna [+]

febbraio 1980 (CPR 1462)]

Pieruccini, Claudio fotografo [Fotografo]

[Anziana signora che pulisce il forno a legna con un mazzetto di ramoscelli freschi [+]

febbraio 1980 (CPR 1463)]

Pieruccini, Claudio fotografo [Fotografo]

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